Liebe Gäste,

sechs Jahre habe ich mit Leidenschaft meinen Traum vom eigenen Café verwirklicht. Es gab viele Höhen - auch Tiefen, die mich manchmal zur Verzweiflung und Weißglut gebracht haben, aber mich jetzt in der Rückschau darüber lachen lassen.

Wir, mein Team und meine Gäste, haben in dieser Zeit im Suli`s etwas geschaffen, was man mit "Zusammenleben" bezeichnen kann. Dabei bedeutete Gastfreundlichkeit für uns nicht nur guter Service, sondern den Gästen auch mit Herzlichkeit, Offenheit und Verständnis zu begegnen. Von den meisten wurde das mit freundlichen Gesten, Dankbarkeit und Treue belohnt.

Ich werde das "Frühstücksgeschäft" vermissen: Besonders Kinder, die mit großen Augen und Milchbart um mehr "Michschau" bitten, aber auch unausgeschlafene Mütter von Neugeborenen, die sich nach dem ersten Schluck Kaffe entspannt und zufrieden zurücklehnen konnten.

Es fällt mir sehr schwer, das "Frühstücksgeschäft" loszulassen. Aber ich brauche Veränderung und mehr Freizeit, um auch eine eigene Familie gründen und genießen zu können.

Nun heisst das nicht, dass es Suli`s nicht mehr geben wird. Es bedeutet nur, dass es sich verändert und ich euch ab dem 3. April zu anderen Zeiten aber unverändert Herzlich willkommen heiße. Dann beginnen wir im Suli`s eine neue Geschichte des Zusammenlebens!









Suli`s Cafe
Tußmannstr.5
40477 DüSSELDORF

Tel.:0211 / 598 51 470
Fax:0211 / 598 51 472

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